Reifheit und Ausgewogenheit
Die Basischampagner von Rudy Remy sind klar und fruchtbetont, frisch und unkompliziert, angenehm süffig und harmonisch ohne jemals oberflächlich zu sein. Feine Aperitifchampagner für alle Gelegenheiten oder auch als Begleiter zum Essen. Alle Champagner haben in den lezten Jahren weiter zugelegt, an Länge und Nachhaltigkeit hinzugewonnen, können gut auch ein ganzes Menü begleiten. Die Basis ist stark!

Verkostungsnotiz:
Im Glas gold-glitzernd, würzig und klar im Bouquet, zeigt feine Frucht, gute Konzentration. Im Mund füllig und komplex, besitzt reife Frucht, feine Frische, Lebendigkeit, gute Struktur, dezent mineralische Noten, Substanz und viel Länge. Elegant und glatt, eine Explosion im Mund!

Merkmale
100% Chardonnay Gran Cru in Mesnil-sur-Oger
5 Jahre
10 g/L
​Enthält Sulfite

Degustation
Als Aperitif, Meeresfrüchte und Fisch. 

Auszeichnungen

Guide Hachette des Vins 2006: ein Stern
Guide Hachette des Vins 2007: ein Stern
International Wines & Spirits Competition (IWSC) 2008 : Silbermedaille
International Wines & Spirits Competition (IWSC) 2009 : Bronzemedaille
International Wines & Spirits Competition (IWSC) 2010 : Silbermedaille
Decanter World Wine Awards 2010: Empfehlung
Decanter World Wine Awards 2011: Silbermedaille
Guide Hachette des Vins 2014
Gilbert & Gaillard 2014 : 87/100
Decanter World Wine Awards 2015: Silbermedaille
Concours Mondial de Bruxelles 2016 : Silbermedaille