Reifheit und Ausgewogenheit
Die Basischampagner von Rudy Remy sind klar und fruchtbetont, frisch und unkompliziert, angenehm süffig und harmonisch ohne jemals oberflächlich zu sein. Feine Aperitifchampagner für alle Gelegenheiten oder auch als Begleiter zum Essen. Alle Champagner haben in den lezten Jahren weiter zugelegt, an Länge und Nachhaltigkeit hinzugewonnen, können gut auch ein ganzes Menü begleiten. Die Basis ist stark!

Verkostungsnotiz:
Golden-glitzernd im Glas, im Bouquet zeigt sich der Millésime fein und delikat, gute Konzentration, viel reife Frucht, weiße und gelbe Früchte, ist frisch und klar im Mund, zupackend, besitzt gute Struktur, leicht mineralisch, feine süße Frucht und Biss. 

Merkmale
60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
5 - 6 Jahre
10 g/L
​Enthält Sulfite

Degustation
Als Aperitif oder als Begleiter für ein ganzes Menü.

Auszeichnungen

Guide Hachette des Vins 2009 : ein Stern
Guide Hachette des Vins 2010 : ein Stern